失业后我靠美食火遍全网 第14章 网店终于上新啦!(1/2)

周翰海在堂屋内,心神不宁地搓着手,踱来踱去。

尽管已经吃过晚饭,可那独特的香气还是像有魔力一般,时刻引诱着他。

他忍不住去猜测,林初霜到底是在做什么,才能散发出如此迷人的香气?

他心里痒痒的,不住地朝厨房张望着,眼中闪烁着渴望的光芒,几乎都要按捺不住想要冲进厨房一探究竟的冲动。

可他深知厨房是厨师的圣地,最忌讳的就是外人打扰。尤其是林初霜这种手机非凡的大师,绝对是有什么不能外传的秘方,他才忍耐住这种冲动。

但对林淑婉这个外婆来说,可就没那么多讲究了。

她蹑手蹑脚地将厨房门推开了一道小缝,探头探脑地朝里面张望。

“霜霜,你在做菜吗?”

林淑婉小声询问着。

要不是太香了实在忍不住,她也不想打扰外孙女做菜!

“外婆,您怎么来了?”

“这香味太诱人了,我就想来看看,没有打扰到你吧?”

林初霜转身去看,发现外婆的眼里像一个孩童一般充满了好奇和期待。

林初霜扑哧一笑。

“快进来吧,很快就好了!翰海呢?怎么没跟您一起来。”

周翰海一听,立马一个箭步从口缝挤了进来。

"我在这呢!"

"哎,来的正好,帮我把这些食材处理一下吧!"

林初霜端了一个大盆放到周翰海面前,里面装满了新鲜莲藕和土豆。

“都切成薄片就行。”

周翰海认命地蹲在地上给土豆削皮,一双眼睛却瞪得溜圆,死死地盯着那个正冒着热气的锅。

他伸长了脖子,努力想要看清锅里到底煮着什么。

那股浓郁的香气让他的口水开始疯狂地分泌,他忍不住吞咽了一下,感觉自己的胃已经开始不受控制地咕咕作响。

他看着案板上成堆的香辛料,心中的好奇心更是达到了顶点。

终于,他忍不住开口问道:“林老板,你这是在做什么呀?可馋死我了。”

“卤菜。”

林初霜在案板前忙碌着,调配着各种香料的比例,言简意赅地回答道。

闲不住的林淑婉搬了个小板凳过来,帮周翰海一起忙活,眼神也同样时不时期待地飘向冒着热气的锅。

林初霜看在眼里,觉得好笑。

“等这一盆切完,锅里的就差不多能吃了。”

闻言,周翰海顿时精神一振,仿佛打了鸡血一般,手中的削皮刀舞得飞快。

没一会,就将它们全切好了。

林初霜将土豆片和藕片泡在水里,防止氧化,这才走向灶台。

在林淑婉和周翰海期待的目光下,揭开了锅盖。

锅盖掀开,一股更加浓郁的香气瞬间弥漫开来,将整个厨房都笼罩在了一层雾气之中。

周翰海和林淑婉的双眼顿时亮了起来,一齐挤过来围在灶台边,鼻子贪婪地吸着这令人陶醉的香气,仿佛要将这美味的气息全部吸入体内。

锅中,一锅色泽红亮的卤汁在小火的作用下,不住翻滚着,卤汁中浸泡着各种食材,有肉质饱满的鸭翅和小鸡腿、圆滚滚的鹌鹑蛋、吸满汤汁的豆皮和腐竹,还有爽脆可口的土豆片和藕片。

这些食材在卤汁的浸泡下,都变得色泽饱满而诱人,散发出令人垂涎的香气。

林初霜满意地点了点头,将火关掉。

林初霜笑着看着他们:“这是第一次做,我就没做太多,你们快尝尝味道怎么样!”

周翰海和林淑婉闻言,立刻迫不及待地抓起筷子扑了上去,甚至顾不得吹,就直接送进嘴里。

林初霜也小心地夹起一根鸭翅,吹了两下,才慢慢送入口中。

鸭翅已经卤得非常软烂,几乎只要轻轻一抿,肉便会从骨头上分离下来。

刀工的处理,也使鸭翅非常入味,在小火炖煮的过程中,卤汁已经慢慢渗透进了肉里,香味入骨,滋味十足。

入口又麻又辣,同时还带着一丝甜味,这种独特的味道简直让人欲罢不能。